Leite condensado caseiro: acompanhe nossa receita

Publicado por: Redação
06/08/2022 06:41 PM
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Leite condensado caseiro (Cortesia editorial Pixabay)
Leite condensado caseiro (Cortesia editorial Pixabay)

Bastam apenas três ingredientes para fazer um ótimo leite condensado caseiro

 

O leite condensado é a sobremesa favorita de todos. Apesar do fato de que este produto não é muito útil, há um lugar para as vitaminas A1, B1, B2, B12, C, B3.

 

O leite condensado pode substituir facilmente quaisquer doces, biscoitos, marshmallows e outros doces. Para preparar o leite condensado caseiro, você pode usar tanto o leite caseiro quanto o de armazenamento. O leite condensado é completamente absorvido pelo nosso corpo e o enriquece com substâncias úteis. O leite condensado preparado de acordo com esta receita pode ser armazenado na geladeira - não ficará açucarado. A receita do leite caseiro foi publicada pela blogueira de culinária Anna em sua página do Instagram.


Ingredientes:

1 litro leite integral
350 grs. açúcar 
manteiga - 60 g.


Modo de cozimento:

Misture todos os ingredientes em uma panela larga com fundo grosso. Coloque no fogo, leve para ferver e vá, mexendo, cozinhe até engrossar. Dependendo do leite, o tempo de cozimento pode variar.


Quando o leite condensado atingir a consistência do leite comprado no mercado, retire-o do fogo e deixe esfriar.


Obs. Se o leite condensado ainda estiver açucarado, ferva novamente e adicione um pouco de leite. Depois disso, ele se tornará a consistência necessária.

Por Malila S.

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